Récemment déménagée à Lempdes (63) la Sté API RESTAURATION en charge des repas de la cantine depuis la rentrée, a reçu, à la demande de la mairie, une délégation d'élus et d'employées de la commune d'Aydat.
Après la présentation des services administratifs et techniques (cuisiniers) tout ce petit monde s'est rendu vers les différents box réservés à la nourriture. Hygiène oblige chacun a revêtu la tenue adéquate. La température ambiante en a refroidi plus d'un (e) !
La discussion - questions, réponses - s'est poursuivie autour de la dégustation d'un échantillon du repas servi le jour même aux écoliers d'Aydat.
Le 18 novembre dernier, Christophe TAVE, responsable développement, a présenté aux familles des 289 écoliers le fonctionnement de l'établissement de restauration.
Un buffet a clôturé la séance pour un public très très clairsemé.
Nous voulons croire que des obligations personnelles n'ont pas permis aux familles de se rendre à ce rendez-vous, ou que finalement les repas servis à la cantine sont satisfaisants.
Nous souhaitons un bon appétit aux petits écoliers, tout au long de l'année.
